GERENTE DE BANQUETES PAM Hotels es un grupo hotelero de lujo en diferentes destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos. Dirigir, coordinar y supervisar la operación y desempeño del personal dentro y fuera de los eventos, verificando que se lleven a cabo todos los procedimientos, políticas y estándares de calidad establecidos por el hotel logrando la entera satisfacción de los huéspedes, de igual forma darle seguimiento a los procesos administrativos que el departamento requiere. Funciones Hacer la planeación de menús, BEOs de todos los eventos. Dar seguimiento a la limpieza de las áreas de los eventos. Verificar las especificaciones especiales, así como lo referente a los montajes de los eventos. Solicitar y coordinar el equipo para la realización de eventos. Coordinar el montaje y buen desarrollo de los eventos. Recibir información importante para la planeación de recepción de huéspedes especiales y de grupos. Hacer la planeación de eventos especiales tanto internos como externos. Coordinar la entrega de mantelería y revisión de la misma. Supervisar la recepción de equipo de trabajo. Dar seguimiento a la asignación de estaciones, talachas, secuencia de servicio, entrega de amenidades, etc. Requisitos Experiencia 2 a 5 años en el puesto, en hoteles gran turismo. Bachillerato o carrera técnica en turismo o gastronomía. Inglés avanzado. Manejo higienico de A y B. Estándares de servicio. Montajes. Paquetería Office. Manejo de personal. Control de inventarios. Costos. Ofrecemos Prestaciones y beneficios superiores a la ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos). Planes de carrera y desarrollo profesional. En PAM Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos. #J-18808-Ljbffr