Overview Supervisor de producción (Lácteos) – Ubicación: Nopalucan de la Granja, Puebla Nuestra empresa Pasteurizadora Maulec, una empresa mexicana con más de 40 años de experiencia en la elaboración y comercialización de productos lácteos ultrapasteurizados. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la seguridad alimentaria nos ha posicionado como un referente en la industria, y buscamos integrar a nuestro equipo a un supervisor de embalaje, orientado a resultados y con pasión por la mejora continua. Requisitos del puesto Formación: Ing. en Alimentos, Industrial, Bioquímico o afín en manufactura. Experiencia: Comprobable como supervisor o auxiliar de producción en empresas de giro alimenticio, preferentemente lácteos. Conocimientos Técnicos Procesos de empaque Procesos productivos Control de registros, consumos e inventarios Manejo de personal Competencias Liderazgo operativo, enfoque de calidad, trabajo en equipo, adaptabilidad. Responsabilidades principales Supervisar las operaciones de empaque y embalaje para cumplir los estándares de calidad y productividad. Verificar que el producto se embale conforme a especificaciones, presentación y normas de inocuidad. Coordinar al personal del área, asignar tareas y asegurar el cumplimiento de los programas diarios. Monitorear equipos, materiales de empaque y consumibles para garantizar su disponibilidad. Asegurar el correcto llenado de registros y bitácoras de producción. Detectar y reportar desviaciones o incidencias del proceso. Mantener orden, limpieza y cumplimiento de BPM y seguridad. Dar seguimiento a mermas, rechazos y eficiencia del área. Capacitar y orientar al equipo operativo sobre procedimientos y buenas prácticas. Prestaciones y beneficios Aguinaldo: 15 días el primer año y 30 días a partir del segundo Subsidio de comedor Prima vacacional conforme a ley Prima dominical del 30% Bonos por cumpleaños, aniversario y asistencia (mensual y anual) Uniformes y equipo de protección personal (EPP) Fondo de ahorro Pago extra en el tercer turno Forma parte de nuestra familia Maulec Si te apasiona el mantenimiento industrial y deseas desarrollarte en una empresa sólida, comprometida con la excelencia y el bienestar de su gente, ¡esta oportunidad es para ti! #J-18808-Ljbffr