Sobre la posición En Grupo LALA buscamos un Ingeniero Senior de Evaluación Sensorial e Investigación del Consumidor , apasionado por la ciencia sensorial, el análisis estadístico y la interacción con consumidores, para unirse a nuestro equipo. Tu misión será coordinar, ejecutar y asegurar la calidad de todas las pruebas sensoriales y de consumidor , garantizando que los equipos de Desarrollo, I+D, Marketing y Calidad reciban información confiable, oportuna y estratégica para acelerar el lanzamiento de nuevos productos. Responsabilidades principales Coordinar y ejecutar pruebas sensoriales y estudios con consumidores asegurando calidad, confiabilidad y entrega en tiempos establecidos. Definir, negociar e implementar el tipo de pruebas , cantidades de producto y condiciones de entrega junto con los equipos de Desarrollo. Asegurar el desempeño del panel analítico mediante entrenamientos periódicos y reportes anuales. Ejecutar programas de capacitación sensorial a I+D, Marketing y Calidad . Analizar información sensorial, generar reportes y presentar hallazgos a stakeholders internos. Priorizar pruebas según necesidades del negocio y definir tiempos de entrega de resultados. Relación con otras áreas Colaborarás de manera constante con: Desarrollo de Producto (coordinación de muestras, protocolos, evaluaciones) Marketing e Insights (estudios sensoriales y de consumidor) Proveedores de software, materiales e ingredientes Lo que necesitamos de ti Escolaridad Lic. o Ing. en Alimentos, Química en Alimentos o afín. Experiencia 5+ años en evaluación sensorial, paneles analíticos, pruebas de consumidor, análisis estadístico, desarrollo de alimentos o áreas afines. Conocimientos técnicos Evaluación sensorial y metodologías (descriptiva, discriminativa, afectiva). Desarrollo de alimentos y perfiles sensoriales. Estadística aplicada (SPSS, XLSTAT, Minitab). Software de evaluación sensorial. Alta capacidad analítica, síntesis de resultados y generación de insights. Competencias Orientación a resultados Resolución de problemas Innovación Enfoque al cliente Colaboración Liderazgo (nivel sólido) Idiomas Inglés intermedio–avanzado (comprensión, comunicación y redacción). Disponibilidad Viajar esporádicamente. Lo que ofrecemos Ser parte del equipo de I+D de una de las empresas líderes en alimentos en Latinoamérica. Oportunidad de impactar directamente el desarrollo de nuevos productos de consumo masivo. Ambiente de innovación, aprendizaje continuo y crecimiento profesional. #J-18808-Ljbffr