Analista de Trazabilidad y CertificacionesEmpresa: OLAM AGRO MÉXICO S.A. DE C.V.Ubicación: Altotonga, Veracruz.Estamos en búsqueda de un perfil analítico y detallista para integrarse como Analista de Trazabilidad y Certificaciones. Tu misión principal será apoyar al área de agronomía y certificaciones en asegurar la transparencia y trazabilidad del producto dentro de la planta, garantizando el cumplimiento riguroso de los procedimientos requeridos por las casas certificadoras y las normativas internacionales.ResponsabilidadesGestión de Trazabilidad: Ejecutar el balance de masas general mediante el control de volúmenes (compra, proceso y salida) para garantizar la transparencia en la cadena de custodia.Cumplimiento Normativo (EUDR): Administrar el cumplimiento de la regulación EUDR utilizando plataformas como T&T, verificando la validez de productores y controlando folios para embarques.Control de Certificados: Coordinar la emisión de Certificados de Transacción (Tc’s) de compra y asegurar la correcta integración de expedientes digitales de origen.Soporte en Auditorías: Colaborar en la ejecución de auditorías internas y externas, diseñando planes de acción para atender hallazgos en normas como Orgánico, RA y FSSC 22000.Monitoreo de Inocuidad: Contribuir al mantenimiento de la certificación FSSC 22000 mediante inspecciones en áreas comunes, vigilancia de buenas prácticas y gestión de muestras de ón y Control: Impartir inducciones de inocuidad al personal de nuevo ingreso y mantener actualizada la matriz de capacitación y competencias técnicas.RequisitosLicenciatura concluida (Título o Carta de Pasante) en Ingeniería Agronómica, Industrias Alimentarias o carrera afín.Experiencia mínima de 2 años en actividades relacionadas con proyectos de certificación y trazabilidad de productos agroindustriales.Inglés básico a intermedio (deseable).Dominio de paquetería Office (especialmente Excel).Disponibilidad para trabajar en Planta Altotonga.Conocimientos TécnicosGestión de cadenas de suministro y trazabilidad de productos certificados.Implementación de procesos de certificación y seguimiento de auditorías.Uso de plataformas específicas como MyRA y sistemas de gestión como SAP.Conocimiento en normativas de inocuidad alimentaria y estándares de sostenibilidad.CompetenciasAtención al detalle y precisión (enfoque en sistema cero-error).Responsabilidad y alto sentido de honestidad.Capacidad de análisis y resolución de problemas.Comunicación efectiva y trabajo en equipo.Organización y gestión del tiempo bajo presión.OfrecemosSueldo competitivo.Prestaciones de ley y superiores.Oportunidad de desarrollo en una empresa global líder en el sector cafetalero.Entorno de trabajo enfocado a la mejora continua y estándares de clase mundial.Postúlate Si cuentas con el perfil técnico y el compromiso para asegurar la integridad de nuestra cadena de suministro en Altotonga, ¡queremos conocerte!#J-18808-Ljbffr