Encuentra oportunidades laborales en México para la posición de Cocinero Sushero. El puesto exige habilidades en la preparación de sushi y platos japoneses, atención al detalle y cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Resumen del Puesto El Cocinero Sushero será responsable de la preparación y presentación de sushi (nigiri, makis, sashimi y otros platillos), selección y manejo de ingredientes frescos, mantenimiento de la estación de trabajo limpia y organizada, y colaboración con el equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente. Responsabilidades Preparar sushi siguiendo recetas y estándares del restaurante. Seleccionar y manipular ingredientes frescos, asegurando calidad y correcta conservación. Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene y seguridad alimentaria. Crear y presentar platos con creatividad y atención al detalle. Colaborar con el equipo de cocina para mantener el flujo de trabajo eficiente durante los servicios. Supervisar la frescura y disponibilidad de los ingredientes, notificando al supervisor cuando sea necesario reabastecer. Requisitos Experiencia mínima de 1-2 años como cocinero sushero o en puesto similar en restaurantes de comida japonesa. Conocimiento de técnicas de corte, preparación de pescado y manipulación de ingredientes frescos. Familiaridad con estándares de seguridad alimentaria y normativas de higiene. Atención al detalle y habilidades creativas en la presentación de los platillos. Capacidad para trabajar bajo presión en entorno dinámico. Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Condiciones de Trabajo Sueldo mensual: $8,000 a $11,000 + prestaciones de ley + propinas. Beneficios: Uniformes gratuitos, comedor para empleados, ayuda de transporte, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Tipo de puesto: Tiempo completo. Ubicación: Varios restaurantes en México (cualquier ubicación requiere presencia presencial). #J-18808-Ljbffr