Puestos vacantes: SUPERVISOR ASEGURAMIENTO CALIDAD (49687) ID de requisición de personal49687 -Publicado -Universidad -México -Nuevo León -San Nicolás de los Garza Asegurar el cumplimiento de los Procedimientos Estandar de Sanitización a traves de la capacitación, seguimiento y verificación de los mismos conforme a los requerimientos solicitados por parte de instituciones gubernamentales y especificaciones autorizadas y validadas por el Corporativo, para la toma de acciones oportunas y confiables con el fin de asegurar el cumplimiento a las especificaciones del producto en proceso y prevenir la contaminación directa o adulteración de los productos. Objetivo del Puesto Dar seguimiento a la implantación de los Sistemas de Calidad Lag de Moreno Quesos y establecer la forma de verificación a los Sistemas de Calidad Inidcados por corporativo Licenciatura Experiencia Integrante del Equipo HACCP. Apoyo en el desarrollo del plan HACCP. Revisar y asegurar el cumplimiento de POEs por área de trabajo. Hacer recorridos diarios en planta, Almacen de MP y PT asegurando el cumplimento de BPMs y limpieza en general. Administración y supervisión de las actividades del personal a cargo. Reportar a mantenimiento desviaciones encontradas en las areas que afectan la higiene y sanidad. Asegurar que la maquinaria y equipo cumplan con los estándares de higiene y sanidad para que sean liberadas. Checar correos de personal que reporta desviaciones Revisar resultados de aprobación microbiológica de liberacion de equipos Cumplir y asegurar con el prerequisito de control de quimicos Cumplir con la Seguridad en el planta Monitorea y da seguimiento al cumpliento de concentracion de Cloro en agua Revisa y asegura el cumplimiento del programa de muestreo por Luminiscencia a equipos. Asegurar el cumplimiento del programa de SHE de sus areas a cargo, así como la politica de seguridad. La persona que ocupa este puesto tiene la responsabilidad de cubrir el sistema SQF de la planta, asi como su programa de inocuidad y calidad. Enviar a jefaturas y supervisores el programa de limpiezas profundas para la semana. Capturar en el sistema sap las solicitudes de pedido para servicios Recibir facturas de proveedores, capturar entrada en sap y entregar la factura. Solicitar autorización a la Gerencia de planta para compras. Recibir al proveedor de quimicos para asesorías y apoyo en las diferentes áreas. Elaboración del programa de limpiezas profundas mensualmente. Elaborar reporte de incidencias de nómina y entregar al jefe de área y/o a Recursos humanos. Elaborar auditorías efectivas, targetas amarillas y auditorias de BMP’S Participar en los cursos de capacitación programados por la empresa. Apoyar impartiendo cursos de capacitacion cuando se soliciten. Archivar documentación y papeleria del área. Control y revisión de gastos del área Administrar el sistema de identificación y calibración de los instrumentos de medición del área y de los equipos de planta asignados Elaborar reportes de indicadores como luminiscencia, gastos, entre otros. Participar y actualizarse en la capacitaciones de seguridad, calidad e inocuidad, salud ocupacional etc, para lograr los objetivos de la empresa. Participar en el programa de 12 MPI. Participar en la actividad de área segura. Entrenar al personal de nuevo ingreso en los procedimientos del área. Seguimiento y correcciones a las observaciones de Medicos TIF Cubrir las actividades del personal a cargo cuando se ausenten. Actualización de POEs y programa maestro Participación activa en audtorias del Sistema de Calidad Participar en el comité de Comisión Mixta de Seguridad e Higiéne Participar en investigaciones de accidentes. #J-18808-Ljbffr