Responsabilidades Asegurarla correcta ejecución culinaria de los menús en base a las fichas técnicas. Colaboraractivamente en la mejora del costo de materia prima. Produce aumentos de serviciosde acuerdo a requerimientos. Mantener el área de trabajo encondiciones de higiene que eviten la contaminación del producto durante laslabores. Realizar una limpieza y acomodo del área al finalizar. Completar todos los registros referentes a su puesto. Otras funciones no recogidas anteriormente yencomendadas por la Dirección. #J-18808-Ljbffr
Cocinero B O Ayudante De Cocina
NEWREST GROUP
Cancún, Cancún
Publicado hace 4 días
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