Overview San Miguel de Allende, Guanajuato, Mexico Importante empresa del sector turístico busca a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio, que desee formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad. Responsibilities Participar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico Aumentar las ventas de vinos en los restaurantes Mantener y actualizar las listas de vinos antes de cada servicio Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos Mantener la bodega y el almacén de bebidas Organizar degustaciones de vino y oportunidades educativas para el personal Mantener la limpieza, organización y saneamiento de la estación asignada y las áreas de servicio Qualifications Experiencia de más de 2 años como sommelier en restaurantes de alta cocina o resorts Dominio de inglés y español, hablado y escrito. Idiomas adicionales son un plus Certificaciones CMS, WSET o equivalentes de una institución vinícola acreditada, es un plus Pasión por el vino, la gastronomía y la hospitalidad Excelente comunicador Conocimiento extenso de vinos, servicio formal de vinos, cócteles y licores Proactivo, entusiasta, meticuloso, orientado al trabajo en equipo y con atención impecable a los detalles Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos #J-18808-Ljbffr
Sommelier
HOVLAND BARNES
san miguel de allende, san miguel de allende
Publicado hace 7 días
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