Funciones principales Marinar y sazonar carnes según las recetas de la taquería. Cortar, picar y preparar ingredientes frescos, como cebolla, cilantro, y salsas. Calentar tortillas en el comal o plancha. Asar o cocinar carnes en trompo, parrilla, o plancha. Cortar la carne en porciones adecuadas para los tacos. Supervisar la temperatura y cocción para mantener la calidad. Mantener limpio el espacio de trabajo, utensilios, y herramientas. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Organizar los ingredientes y suministros para facilitar el trabajo Preparación de los tacos según el pedido del cliente. Agregar con salsas, guarniciones, y otros complementos. Supervisar la cantidad de carne y otros ingredientes para evitar desabasto. Informar sobre la necesidad de reabastecer productos. Trabajar de forma coordinada con ayudantes de cocina, meseros y cajeros. Adaptarse al ritmo de trabajo en momentos de alta demanda. Ofrecemos Sueldo $15,000.00 Mensuales nominales. Pago Quincenal Vales de despensa $700 mensuales. Propinas diarias. Prestaciones de ley. Bebida de cortesía. Uniformes. Alimento gratuito. Capacitación constante. Excelente ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento. Convenios con algunas empresas Requisitos Edad: de 25 años en adelante. Nivel de estudios: Secundaría concluida o afín. Experiencia: 1 año Gusto por la atención al cliente. Buena presentación. Competencias Trabajo en equipo. Manejo de instrumentos de cocina. Puntual. Sentido de urgencia. #J-18808-Ljbffr
Cocinero Parrillero
CAFÉ SAN PEDRO
región centro jalisco, región centro jalisco
Publicado hace 7 días
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