Tabares Comedores está buscando un Higienista para unirse a nuestro equipo en un puesto de jornada completa. La persona seleccionada será responsable de garantizar la limpieza y desinfección de nuestras instalaciones, así como de promover prácticas saludables entre nuestro personal y clientes. Requisitos Licenciatura en Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos o a finExperiência comprobada de por lo menos 1 año en comedor industrial Actividades Auditar el manejo higiénico de los alimentos conforme a la normatividad vigente aplicable. Reforzar la correcta aplicación de las buenas prácticas de higiene y sanidad. Capacitar al personal sobre temas relacionados a higiene. Dar seguimiento a las fechas y resultados de muestreo de alimentos y análisis clínicos del personal. Verificar el uso de formatos vigentes y el correcto llenado de registros. Verificar el seguimiento adecuado del producto no conforme. Generar en conjunto con el gerente de la unidad las acciones correctivas y preventivas. Revisar la efectividad de las acciones correctivas o preventivas. Solicitar la aplicación oportuna de los mecanismos para medir la satisfacción del cliente. Realizar el análisis de la evaluación de satisfacción del cliente. Vigilar los puntos críticos y puntos críticos de control del proceso. Participar el las validaciones de HACCP. Participar en las auditorías internas de ISO, Distintivo H- Informar al gerente de calidad el estatus, eventualidades e incidentes en las unidades asignadas. Apoyar en las asignaciones solicitadas como apoyo al proceso de calidad. Beneficios Sueldobase + bono de puntualidad y asistencia + prestaciones de ley desde el primer día. Pago semanal. Caja de ahorro. Comida y transporte sin costo. #J-18808-Ljbffr