Descripción del empleo Realiza análisis microbiológico, usando las técnicas predeterminadas para cubrir las exigencias de los servicios de su área, cumpliendo con todas las normas de seguridad y los estándares de control, como también con las políticas organizacionales y de medio ambiente. Participa en la actualización o en el desarrollo de nuevas metodologías, desde la ejecución de métodos, registro de resultados, proceso de los datos, procedimientos y protocolos según se solicite. Opera, facilita y mantiene el óptimo funcionamiento de los equipos e insumos relacionados a sus funciones, y es responsable de notificar ante la presencia de desperfectos o si requiere de reposición. Llevar a cabo análisis microbiológicos de diferentes tipos de muestras. Implementar y validar/verificar los métodos y técnicas de análisis del laboratorio de microbiología. Llevar a cabo análisis y preparación de muestras de acuerdo con lo establecido en los métodos de prueba y siguiendo las buenas prácticas de laboratorio. Atender auditorías externas e internas. Velar por el adecuado funcionamiento de los equipos de laboratorio y mantener control sobre los medios de medición. Calificar equipos. Desarrollar y validar/verificar métodos de análisis. Cumplir con las normas de calidad, seguridad e higiene integral del laboratorio. Requisitos Estudios Formales: Analista químico, Técnico Nivel Medio, Técnico Nivel Superior, Técnico Universitario, Técnico Profesional u otros estudios orientados a las áreas de Química, Microbiología, Biotecnología, según área del servicio. Profesional técnico, trunco o con licenciatura en las áreas de Biología, QBP, Ingeniería bioquímica, Química Clínica, Química de alimentos o afín. Experiencia: ideal experiencia de 2 años. Competencias mínimas necesarias: Manejo práctico y teórico en métodos de análisis según el área o servicio. Conocimientos: Procedimientos y uso de equipos de laboratorio. Normas de seguridad y trazabilidad en el tratamiento de muestras. Manejo de técnicas analíticas de microbiología, control de cepas, esterilización, PCR, técnicas de vaciado en placa, filtración de membrana, preparación y control de medios de cultivo y cepas, en muestras de alimentos y de agua. Ejemplo: coliformes, cuenta total, listeria, Salmonella. Sector H&N: Análisis microbiológicos de alimentos Sector I&E: Análisis de muestras de agua, suelos, residuos, etc. Conocimiento de buenas prácticas de laboratorio y sistemas de gestión ISO 17025, procesos de aprobación Cofepris, para laboratorios de alimentos y agua. Preferentemente haber sido signatario. Información adicional Horario de Lunes a Domingo de manera Rotativa. #J-18808-Ljbffr