En niuco buscamos un Gerente de Planta con enfoque estratégico y operativo, capaz de liderar integralmente la operación de manufactura, asegurando productividad, calidad, seguridad, cumplimiento regulatorio y desarrollo de equipos de alto desempeño. La posición tendrá responsabilidad directa sobre las áreas de Producción, Mantenimiento, Almacén, Aseguramiento de Calidad y Seguridad, asegurando la alineación operativa y estratégica de la planta. Objetivo del puesto Asegurar el correcto funcionamiento y operación integral de la planta a su cargo; proporcionando certeza respecto a la entrega del producto terminado y la continuidad de los servicios de Producción y Almacén. Asimismo, fungir como líder de sitio responsable del cumplimiento normativo, regulatorio, de seguridad, higiene, calidad de producción y de la gestión productiva, financiera, de recursos, colaboradores y costos. Principales responsabilidades Liderar integralmente la operación de planta y almacén. Gestionar de manera directa las áreas de Producción, Mantenimiento, Almacén, Aseguramiento de Calidad y Seguridad. Implementar estrategias de Lean Manufacturing y mejora continua. Garantizar el cumplimiento de indicadores operativos, financieros y de productividad. Asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad, calidad y seguridad. Coordinar auditorías y certificaciones regulatorias. Asegurar la continuidad operativa y el cumplimiento del programa de producción. Administrar presupuestos, costos y recursos de planta. Desarrollar estrategias de capacitación y fortalecimiento de talento operativo. Generar soluciones de causa raíz y optimización de procesos. Procesos de manufactura Secado por aspersión (principal) Extracción Inverzúcar Hidrólisis Certificaciones y normativas FSSC22000 (certificada por DNV) Halal Kosher SMETA Perfil requerido Ingeniería Industrial, Química, en Alimentos o afín. Experiencia mínima de 3 a 5 años como Gerente/Jefe de Planta o Producción en industria alimenticia. Experiencia sólida en: Operación de manufactura Seguridad e higiene Gestión de calidad Lean Manufacturing BPM Mejora continua Gestión financiera y costos Deseable certificación Six Sigma, Lean Manufacturing o Black Belt. Inglés fluido deseable. Ofrecemos Aguinaldo de 40 días Fondo de ahorro del 11% Vales de despensa Seguro de vida Prima vacacional superior Día de cumpleaños Días de balance Comedor subsidiado Si cuentas con experiencia liderando operaciones de manufactura alimenticia y buscas integrarte a una organización enfocada en innovación, calidad y mejora continua, nos gustaría conocerte.