Auxiliar de Barra Tiempo completo, con horario rotativo (diurno/nocturno, fines de semana y días feriados incluidos). Responsabilidades Abrir y cerrar la barra, reponer refrigeración y mantener el stock de insumos. Elaborar, preparar y servir bebidas, botanas y refrescos siguiendo los estándares de calidad y recetas del restaurante. Lavar, desinfectar y mantener limpia la zona de servicio y la cristalería. Apoyar al bartender en montaje, producción y organización de productos. Monitorear checklist de limpieza y reportar faltantes o necesidades de mantenimiento. Estar atento/a a la operación para asegurar que nada falte en el servicio. Requisitos Experiencia mínima de 6 meses como auxiliar de barra o barista. Conocimientos básicos de coctelería y manejo de sistemas de restaurante. Buen manejo de ritmo rápido, atención al detalle y trabajo en equipo. Disponibilidad para turnos rotativos, nocturnos (miércoles a sábado 7:00 pm a 4:00 am) y domingos. Edad 20‑35 años, mayor de edad, de género indistinto. Disposición para trabajar en logística de barra y mantener orden del área. Beneficios y compensación Salario base mensual: $8,000‑$13,000 mensuales libres (varía según ubicación y tipo de puesto). Propinas diarias/semanales (de $1,100 a $2,300 aproximadamente). Prestaciones superiores a las de ley (fondo de ahorro 8 %, caja de ahorro, fonacot). Uniformes gratuitos y programa de referidos. Servicio de comedor subsidizado, descuentos en restaurantes del grupo y vales de despensa. Seguros de vida, gastos médicos menores y capacitación pagada. 1 día de descanso rotativo, disponibilidad de vacaciones y días feriados. Ubicación del trabajo Plaza La Perla, Guadalajara. Colonia Americana, Guadalajara. Zona Anderson, Guadalajara. Chapalita (Italiano y gourmet) y otras zonas de Guadalajara. Todos los puestos son a tiempo completo, se ofrece jornada de 8 horas y se promueve la igualdad de oportunidades y la no discriminación de género. #J-18808-Ljbffr