Partie de Panadería - Star Médica Pedregal(Turno Nocturno)¿Te apasiona el arte de la panadería y buscas estabilidad profesional?En Hospital Star Médica Pedregal, reconocido por su excelencia y alta especialidad, buscamos tu talento. Únete a nuestro equipo de Hotelería como Partie de Panadería y sé parte fundamental en la experiencia de bienestar y cuidado de nuestros pacientes a través de una alimentación de alta calidad.Ubicación: Star Medica Pedregal/ MB Villa Olimpica/ Sur de CDMXTu propósito en el equipo:Como pieza clave de nuestra producción nocturna, serás responsable de asegurar que el aroma y sabor del pan recién horneado y la repostería fina cumplan con los estándares más exigentes de salud y calidad. Brindarás soporte directo a la Sub-Chefía para que cada proceso en cocina sea impecable.¿Cuáles serán tus funciones?Arte en la masa: Elaborar panadería y repostería fina siguiendo recetas estandarizadas que garantizan excelencia constante.Seguridad del Paciente: Implementar controles estrictos de manejo higiénico (Distintivo H / SIGECES) para cuidar la salud de quienes más nos necesitan.Gestión Eficiente: Controlar insumos y reportar existencias para mantener una operación fluida y sin desperdicios.Orden de Excelencia: Mantener el área de producción bajo los más altos estándares de limpieza y organización hospitalaria.¿Qué buscamos en ti?Escolaridad: Mínimo preparatoria (Certificado)Experiencia: De 1 a 2 años en panadería (hoteles, hospitales o comedores industriales).Talento Técnico: Conocimientos sólidos en técnicas de panificación, repostería y, sobre todo, pasión por el manejo higiénico de alimentos.Disponibilidad: Para integrarte a nuestro equipo en el turno nocturno.¿Por qué unirte a Star Médica Pedregal?Formarás parte de uno de los grupos hospitalarios más importantes del país.Ambiente de trabajo profesional, seguro y enfocado en la mejora continua.Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.#J-18808-Ljbffr