MENU PLANNING / PLANEADOR DE MENÚS Ubicación: Ciudad Juárez, Chihuahua. En Newrest buscamos un(a) profesional apasionado(a) por la alimentación, la planeación estratégica y el análisis de costos para integrarse a nuestro equipo de Food Service. Principales responsabilidades: Diseñar y administrar ciclos de menú para comedores industriales. Garantizar variedad, calidad nutricional y satisfacción del comensal. Analizar y controlar costos de menú y recetas estándar. Coordinar con las áreas de Operaciones, Compras y Nutrición. Evaluar tendencias de consumo y preferencias de los usuarios. Asegurar el cumplimiento de lineamientos nutricionales y operativos. Generar reportes e indicadores relacionados con la planeación de menús. #J-18808-Ljbffr
Especialista En Menu Planning- Comedores Industriales
NEWREST GROUP
Ciudad Juárez, Ciudad Juárez
Publicado hace 4 días
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